1.2—3分钟内快速产生蒸汽，热效率可达到95%以上，压力稳定，运行成本低。
2.全自动操作系统，并具有高低水位自动保护功能，节省了人力。
3.噪音低，烟尘排放浓度小，无黑烟，符合国家一类地区排放标准，环保可靠。
4.可用于多重食物的加工：石锅鱼、蒸米饭、米粉、面点、豆制品等;也可用于碗筷的消、小型洗浴中心供暖供水等，一锅多用。
安全性能：本产品产品水容积小于30L，在国家的免办蒸汽发生器使用证范围内，即无须办理蒸汽发生器使用证。炉胆装有内置式汽水分离器，解决了蒸汽带水的难题，更加保证了蒸汽的性。
产品装有低水位保护，在供水停止的情况下蒸汽发生器将自动停止工作，防止了蒸汽发生器干烧导致电加热元件损害甚至烧坏的现象。
